De acordo com o Engenheiro Agrônomo Fabrício Jardim Hennigen, o frio causou o estrangulamento do caule das plantas, e com isso, a transmissão da seiva ficou impedida ou restringida. “A seiva é necessária para a produção de grãos e com as geadas esse estrangulamento do colmo impede a chegada dos nutrientes para a espiga e os grãos não se desenvolvem, por isso, estamos informando que o Dia de Campo de Inverno foi cancelado, pois os ensaios e stands foram totalmente afetados pela geada”, comenta.